Chipolatas de porc fermier Label Rouge
Note: le prix de ce produit est défini par son poids
La gamme Label Rouge vous permet de déguster des recettes de saucisses traditionnelles et élaborées à partir de viande rigoureusement sélectionnée. Pour recevoir le Label Rouge les porcs sont élevés dans des conditions strictes d’espace et d’alimentation, dans le but d’aboutir à la meilleure qualité de viande. Elaborées avec un nombre réduit d’ingrédients, sans colorants ni conservateurs, les Chipolatas Label Rouge sauront vous faire découvrir leur authenticité.
Sachet de 10 pièces (0,520 à 0,560 kg environ)
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Glucides – 0,8 g – Lipides – 16 g – Protéines – 17 g
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g : 215 Kcal/895kJ
DÉCONGÉLATION PRÉALABLE
Laissez décongeler votre viande au réfrigérateur pendant 6 à 8 heures environ.
CUISSON
À la poêle :
Dans une poêle bien chaude avec un peu d’huile, faites dorer les chipolatas à feu vif pendant 2 min sans cesser de les faire rouler sur elles-mêmes, puis baissez le feu et poursuivez la cuisson pendant environ 5-6 min en prenant soin de les retourner de temps en temps.
POUR UNE CONSERVATION OPTIMALE
• 24 h au réfrigérateur
• 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
• Plusieurs mois à -18°C dans un congélateur.
Afin de conserver toute la qualité de cette viande, ne pas la recongeler après décongélation.