La gamme Label Rouge vous permet de déguster ces délicieuses côtes de porc, préparées dans l’échine. Pour recevoir le Label Rouge les porcs sont élevés dans des conditions strictes d’espace et d’alimentation, dans le but d’aboutir à la meilleure qualité de viande. La production de porcs fermiers Label Rouge repose sur un mode d’élevage naturel spécifique qui respecte les normes de protection de l’environnement tout en privilégiant le confort et le bien-être des animaux qui sont élevés sur paille.

La nature a du bon : Issus d’une race rustique, le Duroc, nos porcs fermiers naissent dans des élevages à dimension familiale. Nos pratiques d’élevage s’inscrivent dans la préservation de l’environnement. Les litières sont recyclées en engrais organiques pour cultiver nos terres.

Le bien-être, c’est bon : Nos porcs sont élevés pendant 182 jours au minimum, sur paille, dans des bâtiments bien aérés et largement dimensionnés. Ils y vivent en groupes avec amplement plus d’espace que des porcs standards. Ils sont nourris exclusivement de céréales, de produits laitiers, de vitamines et de minéraux sans OGM.

Tout est bon : La viande de nos porcs fermiers vous étonnera : succulente, délicatement persillée, pleine de saveurs. Elle se prépare de milles façons. Cuisine rapide ou repas gastronomique, vous aurez toujours plaisir à la savourez en famille ou entre amis.

Sachet de 6 pièces (1 à 1,3 kg environ)

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Glucides – 0,2 g – Lipides – 15 g – Protéines – 21,5 g

Valeurs énergétiques moyennes pour 100g : 171 Kcal/714 kJ